STEIERMARK, SOUVIGNIER GRIS 2022 (BIO)
VENDU EN CAISSE DE 6
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NOTES DE DÉGUSTATION
Le cépage Souvignier gris est un croisement allemand entre le Seyval blanc et le Zähringer. En raison de la résistance aux maladies fongiques, seules trois applications phytosanitaires sont nécessaires au vignoble. Le nez du vin issu de raisins de couleur rougeâtre rappelle un mélange de Pinot Gris et de Sauvignon Blanc. Ce qui est remarquable, c'est l'acidité précise et vive et la fine salinité en arrière-goût. Parfum fin de groseilles à maquereau, de groseilles blanches, un peu de pâte d'amande. En bouche, de fines notes de fruits à noyau avec une acidité vive.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Type de vin : Blanc
Producteur : Winkler-Hermaden
Pays : Autriche
Appellation : Vulkanland Steiermark DAC
Région : Styrie (Steiermark)
Cépages : 100 % Souvignier gris
Élevage : N/A
Particularité : Bio
Pourcentage d’alcool : 12,1 % Vol.
Taux de sucre résiduel : Non précisé
Format : 750 ml
Option d’achat : Importation privée
