KILDARA
NOTES DE DÉGUSTATION
Le nez a du gâteau aux fruits secs, de la vanille, de la cannelle, du sucre demerara et des
fruits tropicaux avec de l’abricot sec, des figues, des mûres mûres et de la confiture de cassis. Viennent ensuite les noix grillées, le malt d’orge, le foin séché, le caramel au beurre, le chocolat au lait, le tabac léger et la brise de l’océan. La bouche est douce et veloutée, resplendissante avec du Sherry corsé, des fruits tropicaux et de la farine d’avoine.
Ensuite, les épices de chêne, le café, le chocolat noir à l’orange, les nectarines, les prunes cuites, le cassis, la groseille rouge et les raisins secs se rejoignent sous forme de gâteau aux fruits noirs et de miel. La finale présente des fruits secs avec une pointe de sel et de dulse, un boisé persistant et plus de Sherry, se terminant par une tarte aux noisettes et aux amandes et aux framboises.
KILDARA - MACALONEY'S ISLAND DISTILLERY
- Or aux World Whisky Awards
- Whisky Island Triple-Distillé Potstill 46 %
- Orge locale pour une saveur supérieure
- Kentucky Bourbon, Oloroso, vierge américaine, fûts PX (chêne américain)
- Distillerie insulaire avec influence de l’air marin et des embruns océaniques
- Numéro de bouteille et numéro de fût manuscrits à collectionner, avec la signature de Whiskymaker
- L’arrière de la bouteille présente des croquis d’artistes locaux des alambics Forsyth de la distillerie
- Non filtré à froid, sans colorant ajouté
DESCRIPTION DU PRODUIT
Type de spiritueux: Spiritueux
Pourcentage d’alcool: 46% Alc./Vol.
Option d’achat: Importation privée
Producteur: Macaloney's Island Distillery
Couleur: Ambré
Format: 700 ml